Dinh dưỡng

HƯỚNG DẪN CÁCH PHA TRÀ TÂM SEN MẬT ONG NGON ĐÚNG ĐIỆU

• Tâm sen từ lâu như được biết đến là thảo dược trị chứng mất ngủ kinh niên. Thành phần chính trong tâm sen có chứa asparagine và các alkaloid như nuciferin, liensinin, nelumbin giúp kéo dài giấc ngủ và ổn định tinh thần.

Nhờ đó thường xuyên ăn tâm sen, cho tâm sen vào chè hạt sen hoặc uống trà tâm sen sẽ giúp điều trị chứng mất ngủ hiệu quả.
Bên cạnh đó, tâm sen giúp chống rối loạn nhịp tim, giúp hạ đường huyết và ngăn ngừa oxi hóa cơ thể một cách hiệu quả.

• Tuy nhiên nếu chỉ uống trà tâm sen thì sẽ rất khó uống vì tâm sen có vị khá đắng, người không quen sẽ cảm thấy chán nãn và tìm đến những phương pháp trị chứng mất ngủ khác.

Để giải quyết vấn đề này, các bạn hãy thử kết hợp tâm sen với mật ong để giúp khử tính đắng của trà tâm sen, mang đến một thứ nước uống giúp ngủ ngon, tinh thần sảng khoái và nhiều năng lượng.

Tại sao lại kết hợp mật ong vì mật ong cũng là một trong những nguyên liệu tự nhiên hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, các bạn đã từng nghe mật ong pha với sữa, mật ong pha với trà hoa cúc….. và nay mật ong kết hợp với trà tâm sen sẽ làm tăng hiệu quả cho giấc ngủ sâu hơn.

✅ Nguyên liệu:
• Nước sôi: 300ml
• Trà tâm sen: 3g (Nên sử dụng loại trà tâm sen đã được sao vàng để loại bỏ độc tính)
• Mật ong : 2 muỗng
• Quế: 1 miếng nhỏ (tuỳ khẩu vị mỗi người)
• Tách pha trà

✅ Cách pha trà tâm sen mật ong:
• Bỏ trà tâm sen vào tách, đổ 100ml sôi vào tách, lắc nhẹ để làm nóng tách và làm nóng trà rồi đổ nước trà này ra ngoài càng nhanh càng tốt.

Lưu ý: Ở bước này, nhiều người có thói quen ngâm trà khoảng 2 phút rồi mới đổ nước trà đi. Thực chất đây là cách làm hoàn toàn sai. Theo các chuyên gia nghiên cứu về trà đạo, nếu ngâm trà quá lâu sẽ khiến trà bị nẫu, uống sẽ mất ngon.
• Tiếp đến rót 200ml nước sôi vào trà, thêm quế, đậy nắp tách và ngâm 2 phút để trà ngấm vị.
• Cho 2 muỗng mật ong vào trà, khuấy đều là có thể sử dụng được.

✅ Thành phẩm
Bạn sẽ cảm nhận hương thơm ngào ngạt từ tách trà nóng toả ra, nhấm nháp một ngụm thấy vị ngọt đắng từ tâm sen và mật ong xen lẫn với nhau. Bạn hãy uống từng ngụm để cơ thể từ đó cũng dần ấm nóng và dễ chịu hơn.

Một tách trà đạt đầy đủ về sự tỉnh táo, về hương thơm cũng như sự hấp dẫn, sẽ khiến cơ thể bạn có được những nguồn năng lượng thật tích cực để bắt đầu một ngày làm việc mới.

Trả lời